Vanilleschoten aus Madagaskar (Anzahl)

Gönnen Sie sich die Exzellenz der Vanilleschoten aus Madagaskar, die für ihre Reinheit und aromatische Intensität bekannt sind. Diese Schoten stammen aus den grünen Regionen Ambanja, Sambava, Antalaha, Mananara-Nord und Maroantsetra, wo die madagassische Tradition des Anbaus von Bourbon Vanille seit Generationen bewahrt wird. Jede Schote verkörpert die Essenz des lokalen Know-hows und enthüllt tiefe und raffinierte Aromen, die Ihre kulinarischen Kreationen veredeln werden: GESCHICHTE UND HERKUNFT DER VANILLESCHOTEN

Optimale Aufbewahrung von Vanilleschoten aus Madagaskar

Um den Reichtum und die Frische der Vanilleschoten aus Madagaskar zu erhalten, ist es wichtig, sie unter den richtigen Bedingungen aufzubewahren. Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf, der vor Licht und Feuchtigkeit geschützt ist und idealerweise bei Raumtemperatur steht. Vermeiden Sie den Kühlschrank, da dies zu Austrocknung oder Schimmelbildung führen kann. Wenn Sie sie über einen längeren Zeitraum aufbewahren möchten, wickeln Sie sie in Backpapier ein, bevor Sie sie in einen geschlossenen Behälter legen. So geschützt behalten Ihre Vanilleschoten ihre Geschmeidigkeit und ihr intensives Aroma für mehrere Monate oder sogar Jahre.

Eine perfekte Zutat für würzige und schmackhafte Gerichte

Madagaskar ist weltweit führend in der Vanilleproduktion und verfügt über ideale klimatische Bedingungen für den Anbau dieser wertvollen Orchidee. Die Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar sind für ihre unvergleichliche Qualität bekannt und werden von Köchen und Konditoren bevorzugt. Ob Sie nun Desserts, Cremes oder Kräutertees aromatisieren möchten, diese Schoten passen sich all Ihren kulinarischen Wünschen an.

Kulinarische Verwendung und Dosierung von Vanilleschoten

Die Vanilleschote aus Madagaskar ist eine vielseitige Zutat, die in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden kann. Ob in Desserts, Getränken, herzhaften Gerichten oder sogar in Kosmetika, Vanille verleiht jeder Zubereitung einen Hauch von Eleganz und Raffinesse. Von Crème brûlée über Vanilleeis bis hin zu Fleischmarinaden – die Möglichkeiten sind endlos.

Eine einzige Vanilleschote aus Madagaskar kann je nach gewünschter Intensität etwa 500 ml Flüssigkeit aromatisieren. Sie können die Vanilleschote ganz verwenden, die Samen aufschneiden oder sie aufbrühen, um Ihren Gerichten einen unvergleichlichen Geschmack zu verleihen. Wenn Sie andere Formate bevorzugen, ist Vanille auch in Form von Pulver oder Kaviar erhältlich, um all Ihren Rezepten gerecht zu werden.

Verpflichtung zur Nachhaltigkeit

Bei Vanilleo setzen wir uns auch für die Förderung der Nachhaltigkeit in unserer gesamten Lieferkette ein. Wir arbeiten eng mit lokalen Produzenten in Madagaskar zusammen, um landwirtschaftliche Praktiken zu unterstützen, die die Umwelt und die Gemeinschaften respektieren. Wenn Sie sich für Vanilleo entscheiden, tragen Sie dazu bei, das empfindliche Ökosystem Madagaskars zu erhalten und die Lebensgrundlage der lokalen Bauern zu unterstützen.

Genießen Sie die Vanilleschoten aus Madagaskar, eine außergewöhnliche Zutat, die Ihre Rezepte in kulinarische Kunstwerke verwandeln wird.

Gewicht	25 g
Afmetingen	13 × 18 × 3 cm
Nombre de gousses et taille	10-12cm – 5 Schoten, 13-15cm – 5 Schoten, 16-18cm – 5 Schoten, 10-12cm – 10 Schoten, 13-15cm – 10 Schoten, 16-18cm – 10 Schoten, 10-12cm – 15 Schoten, 13-15cm – 15 Schoten, 16-18cm – 15 Schoten, 10-12cm – 20 Schoten, 13-15cm – 20 Schoten, 16-18cm – 20 Hülsen, 10-12cm – 25 Schoten, 13-15cm – 25 Schoten, 16-18cm – 25 Schoten, 10-12cm – 30 Schoten, 13-15cm – 30 Schoten, 16-18cm – 30 Schoten, 10-12cm – 40 Schoten, 13-15cm – 40 Schoten, 16-18cm – 40 Schoten, 10-12cm – 50 Schoten, 13-15cm – 50 Schoten, 16-18cm – 50 Schoten, 10-12cm – 100 Schoten, 13-15cm – 100 Schoten, 16-18cm – 100 Schoten

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